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in denen sich Lebensgefühl
Wacholder in Kombination mit Koriander
die eine lebhafte Einheit bilden
Williamsteufel
Für das Zwetschgenwasser verwenden Brennmeisterin und Edelbrandsommelière Heike Arzet aus Maulburg nur die spätreifenden
Löhrpflaumenbrand Dormagin in denen sich LebensgefühlBei uns wird kein Baum geschttelt, um schneller ans Obst zu kommen. Wir fahren geduldig, oft ber Wochen, jeden zweiten Tag zu unseren Bumen und sammeln die heruntergefallenen Pflaumen ein denn nur dann sind sie wirklich reif und haben genau die Intensitt, die wir spter im Brand geniessen wollen. Die Zeit und Mhe, die es braucht, dieses seltene Obst zu verarbeiten wird belohnt durch ein unvergleichlich intensives und langanhaltendes Pflaumenaroma.
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