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Für den Els Pájaros 2023 werden ausschließlich Cariñena-Trauben aus alten Rebanlagen verwendet
Als Naturwein zeigt sich Monastrell besonders ursprünglich
Die Rebsorte Verduno Pelaverga wird klassisch ausgebaut und entwickelt ihren charakteristischen feinen Schmelz und die elegante Struktur
Salaten oder einfach mal so zum Genießen
seidiger Tanninstruktur und lebendiger Frische
Quaranta Nero di Troia DOC 2021 Orange Wine Für den Els Pájaros 2023Im Glas zeigt der Quaranta Nero di Troia DOC von der Cantina Ionis ein dunkles Rot. Im Bukett hat der Rotwein aus der Weinregion Salento volle Aromen von dunklen Frchten und Beeren. Am Gaumen ist der halbtrockene Rotwein aus der Rebsorte Nero di Troia vollmundig, feinwrzig mit einer milden Sure und weichen Taninnen. Der Nachhall ist angenehm harmonisch und lange. Speiseemfpehlung Der trockene Rotwein passt zu gereiften Ksesorten, Wurstspezialitten,
US$ 1700.00
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