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Dieser einzigartige Blend verschiedener Jahrgänge ist völlig biologisch

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Hoppebräu Gipfeltreffen Sour Blend 0,375l Bierkultur_untergärig Dieser einzigartige Blend verschiedener JahrgängeGipfeltreffen Barrique Edition 2023 haben wir gemeinsam mit Orcabru, Guggenbru und dem Bierdoktor erstmals unser dunkles Weibier Gipfeltreffen gebraut ein kollaborativer Sud, der Handwerk, Leidenschaft und Brauereifreundschaft vereint. Ein Teil dieses besonderen Bieres wurde von Matthias (Guggenbru) in ein Barrique Fass in seinem Sour Keller im Bozner Norden gelegt. Dort durfte es in aller Ruhe reifen. Wilde Mikroorganismen vergoren den verbliebenen