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mit Schmelz und guter Länge
Graphit und Kalk
von Hagel und Frost betroffen
Diese Rebsortenzusammensetzung verleiht dem Wein eine ausbalancierte Struktur mit fein eingebundenen Tanninen
die aber feinkörnig ausfallen und dem fein viel Zug und Struktur geben
Tenuta Pfitscher - Sauvignon Blanc Saxum 2023 pfalz mit Schmelz und guter LängeDieser Weiwein gedeiht auf eiszeitlichen Kalkboden. Mit seiner zitronengelben Farbe duftet er unverkennbar intensiv nach Stachelbeeren, Johannisbeeren, Holunder, Flieder und Pfirsich. In der Nase hat er ein sehr fruchtiges und intensives Aroma, im Geschmack ist er trocken mit einem feinen Saurespiel.
