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mit einer absoluten Eleganz
variabler Prozentsatz ganzer Trauben werden ohne Einmaischen in Edelstahltanks auf ihren natürlichen Hefen vergoren
mit einer guten Intensität am Gaumen und einem interessanten würzigen Kern
jugendlich
Ausbau in gebrauchten/neuen Eichenfässern
Chianti Superiore 2022 DOCG Grösse:75cl mit einer absoluten EleganzDer Wein Leuchtendes Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase zeigen sich Aromen von reifen, schwarzen Frchten, insbesondere Weichselkirschen. Im Gaumen harmonisch und vielschichtig. Die saftige Tanninstruktur, die elegante Sure und die herrliche Artomatik sind wunderbar ausbalanciert. Weingut Auf dem Montello Hgel im historischen Prosecco Superiore Gebiet. Vinifikation Die Merlot Maische wird whrend sieben bis acht Tagen bei maximal 25 C
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