Pecorino Moliterno - handgefertigter Schafskäse aus Sardinien - Kräftig würzig vollendet mit einem Hauch Honig

vollendet mit einem Hauch Honig – ein süßer Genussmoment wie auf der Insel

mit einer samtigen Textur

✅  Authentisch sardisches Fladenbrot

fruchtig & floral mit schöner Balance✅ Ideal zu Antipasti

Alberello-Methode auf ungrafted RebenBodenart: Sand- und lehmige Böden Jahrgang: typischerweise 2021/2022 (je nach Lieferung)Reifung: Edelstahlvergärung

Pecorino Moliterno - handgefertigter Schafskäse aus Sardinien - Kräftig würzig vollendet mit einem Hauch HonigDer Pecorino Moliterno von Central ist ein handgefertigter traditioneller sardischer Schafskse mit vollem, harmonischem und angenehm pikantem Geschmack. 100% sardische Schafsmilch 120 bis 150 Tage gereift intensives Aroma Handgeformt in traditionellen Schilfkrben Auszeichnungen: Bronze Medaille bei den World Cheese Awards!