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Bio-Erythrit / Erythritol (Zucker-Ersatz) Menge:2 kg Mitglied in Süßspeisen und in dickflüssigenNicht aus Zucker! Die Skraft des Erythritol (E968) entspricht etwa 70 % der Skraft von Zucker. Erythritol ist ein praktisch kalorienfreier, natrlicher und zahnfreundlicher Zuckerersatz. Erythrit Kristalle sehen hnlich wie Zucker bzw. Xylitol aus. Der Geschmack ist mild s und hnelt von allen Zuckeralkoholen am strksten dem Zucker. Erythritol ist leicht lslich und trgt beim Verzehr von Lebensmitteln Getrnken, die anstelle von Zucker Erythrit enthalten,