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Die Trauben werden nach der Lese sanft angepresst und zwölf bis 15 Tage eingemaischt und vergoren
An der Luft kommen frische Wiesenkräuter zum Vorschein
Schmorbraten und reifes Fleisch
umgeben von klassischen Gewürznoten der Rebsorte
Durch die Lagerung und Reifung in Eichenholzfässern entfalten sie ihre aromatischen Eigenschaften
Falanghina del Sannio 2023 DOC Grösse:75cl Die Trauben werden nach derDer Wein Hellen Strohgelb mit aquamarinfarben reflexen. Sein intensives und aromatisches Bukett enthllt den Duft weier Frchte. Der ausgewogene Geschmack beeindruckt durch Intensitt und Frische. Klares, aromenreiches Finish. Weingut Sorbo Serpico, Weinberge im historischen Gebiet von Samnius. Vinifikation Grung in Edelstahltanks bei 16 18 C. Ausbau 5 Monate in Stahl mit einem Aufenthalt auf eigenen Hefen. Trinktemperatur 10 12 C. Trinkreife In den
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