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Rosmarin und mineralischem Hintergrund
kontrollierte Gärung und Lagerung auf der Feinhefe erfolgen im Edelstahltank
Enorm lang anhaltender fruchtiger Abgang
Zedernholz und Bitterschokolade
Mitte der 90er Jahre vom Unternehmer und Weinliebhaber Paolo Baratta ins Leben gerufen
Chianti Colli Senesi Bio DOCG Weisswein Italien Rosmarin und mineralischem HintergrundProduzent Cesani Vincenzo Jahrgang 2023 Land Italien Region Toscana Unterregion San Gimignano Farbe Rot Traubensorte(n) Sangiovese, Malvasia del Chianti, Canaiolo Alkoholgehalt 14% Grsse 75cl Gebinde 12er Karton Degustationsnotiz Helles, leuchtendes Kaminrot. Deutlich, fruchtiges Brombeer Bouquet mit wrziger Iris. Am Gaumen frisch mit anhaltenden Fruchtaromen, feine Struktur und wenig Tannine. Essensbegleitung Pizza, Pasta, Antipasti Ausbau Stahltank
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