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Fruchtig mit knackig-reifen Kirschen
die während der Hitze der Nachmittage vom Gardasee herüberweht
Reifung in Holzgärständern und Ovalfässern für 12 Monate
Voll und samtiger Geschmack
Das Finale herrlich lang und komplex
Salice Salentino Rosso 2022 DOP Grösse:75cl Fruchtig mit knackig-reifen KirschenDer Wein Dichtes Rubinrot und vielschichtiges Bouquet mit einem Duft nach reifen, roten Frchten, Brombeeren und Zwetschgen sowie leichten Rstaromen. Am Gaumen viel Frucht, runde Struktur und weiche, saftige Tannine. Weingut Cellino San Marco. Vinifikation Maischegrung whrend 8 Tagen bei 20 C in horizontalen Rotationstanks aus Edelstahl reift. Ausbau 6 Monaten in franzsischen Barriques, anschliessende Flaschenreifung whrend weniger Monate.
